【木曜日ランチ＆昼飲み】@ノラ・クチーナ新潟鐙店 昨日は約2週間振りにノラ・クチーナへ。 確か前回は桜が満開🌸🌸🌸でしたが、さすがに全部散っていました。 今回は、ピッツァの気分。 4月限定メニューから、「県産ルッコラと春かぶ、ハモンセラーノのピッツァ」を。 ドルチェは、お気に入りの「パンナコッタ」。 と、一緒にアイスコーヒーと白ワイン。 そして忘れてならないのが、最初に豊栄レッドアイ😊 しゃきしゃきのかぶとルッコラ、塩味が効いたハモンセラーノがチーズと絡まって美味しい😋 こういう組み合わせは、日本人が得意とするところかも。。。 #木曜日ランチ＆昼飲み #新潟駅南 #ノラ・クチーナ新潟鐙店 #豊栄レッドアイ #県産ルッコラと春かぶ、ハモンセラーノのピッツァ #ドルチェ #パンナコッタ #アイスコーヒー #白ワイン

【水曜日ランチ＆昼飲み】@ノラ・クチーナ新潟鐙店 昨日の新潟市内中心部、天気はいいけど風が冷たい。 桜の満開までもう少し❓ 待ち行列は2番、15分ほど待って厨房に一番近い「お気に入り席」に。 さて何にしよう❓ 何となくコースの気分。。。 パスタは、前回同様「新潟旬青菜と明太子のクリームソース」に。 主菜は、「越の鶏モモ肉のコンフィ」に。 ドリンクは、前回その存在を聞いた「豊栄レッドアイ」に。 ドルチェと一緒に白ワインとアイスコーヒー。 パスタは、青菜と明太子がクリームソースに絡まりーので美味しいーの😊 コンフィは、肉もそうだけど、皮がパリパリでこれまた美味しい😋 ドルチェは、パンナコッタとケーキとアイスクリーム。 以上大変美味しくいただきました😋 会計で「あれ、何か安いな・・・」。 家に帰ってレシート見たらやっぱり白ワインが抜けていた🤣 確か、以前もあったな😲 #水曜日ランチ＆昼飲み #新潟駅南 #ノラ・クチーナ新潟鐙店 #コースランチ #豊栄レッドアイ #新潟旬青菜と明太子のクリームソース #越の鶏モモ肉のコンフィ #ドルチェ #パンナコッタ #白ワイン #アイスコーヒー

【木曜日ランチ＆昼飲み】@ノラ・クチーナ新潟鐙店 No.4 昨年は50回ほど訪れましたが、今年はペースが遅い。。。😓 マンションから出ると、冬場の厳しい寒さが緩んで来ているのが分かる😊 春休みだから、きっと混んでいるだろう・・・ と思って行ってみたら、、、混んでいるどころではなく何と貸し切り😲 然しながら、貸し切りは店の半分のスペースで残りは一般客に開放されるとのこと。 20分ほど待って奥の間の一席に着席。 さて今日は何にしよう❓❓❓ ん～、今回は基本に戻ってパスタで「新潟旬青菜と明太子のクリームソース」だ。 と、ドルチェは「越後姫とピスタチオのミルフィーユ」にアップグレード。 ドリンクは、いつも通りで、 先ずは普通のグラスビールと豊栄産トマトジュース。 そしてドルチェと一緒に白ワインとアイスコーヒー。 顔見知りのニキが言うには、 「レッドアイは単品でもオーダー出来ますよ、ディナーメニューにあります😊」 あらま、そうだったの、、、早く言ってくれ。 昨年から50回も来てて、全く知らなかった😅 このパスタ、明太子のクリームソースは数多あれど、青菜とのマリアージュは珍しい。。。 これがまた、実に美味しい😋 スープの残り一滴まで完食、、、ラーメンか🤣 そして、ドルチェのミルフィーユ。 こちらもイチゴとピスタチオ、ふわふわクリームの相性が抜群で美味しい😋 サクサク食感が何とも言えない😊 以上、大変美味しくいただきました😋 本日の貸し切りは、どこぞの幼稚園の謝恩会だったらしい。 園児が元気よく賑やかに騒いでおりました、、、まぁこれはこれで楽しそう。 #木曜日ランチ＆昼飲み #新潟駅南 #ノラ・クッチーナ新潟鐙店 #春休み #新潟旬青菜と明太子のクリームソース #ドルチェ #越後姫とピスタチオのミルフィーユ #グラスビール #豊栄産トマトジュース #レッドアイ #白ワイン #アイスコーヒー #謝恩会

【月曜日ランチ＆昼飲み】@トラットリア ノラ・クチーナ新潟鐙店 完全フルリモートの仕事なので、まぁお気楽、極楽なワークスタイル😊 〇✖エアの時と違って空港でのオンサイト作業もないし。。。 日曜日は寒過ぎて外出はなし。 と思って、月曜日にしたら逆に雪が結構降ってるし、、、新潟市中央部では珍しい🤣 久し振りに、ノラ・クチーナへ。 月曜日だから、えらい混んでいるだろうな・・・と思ったら、空いているし😲 お好きな席へと言われたので、お気に入りのカウンター前通路のテーブルに。 と思ったら、隣がうるさいオバハン2人だったし🤮 と言うか、まぁ店内ほぼうるさいオバハンだらけ。。。 気を取り直して、さて本日は何にしよう❓ 今日はパスタの気分、、、で「越乃黄金豚とトロトロ玉ねぎのナポリ風煮込み」を。 ドルチェは、「越後姫とピスタチオのミルフィーユ」にアップグレード。 そしてドリンクは、 先ずはグラスビールとフレッシュトマトジュース(氷なし)。 でレッドアイにするのだ😊 と、ドルチェと一緒に白ワインとアイスコーヒー。 久し振りのノラ・クチーナ産❕❓レッドアイ、、、美味しい😋 前菜には、お得意様プラス❕❓サービスで豚切れが2枚、、、美味しい😋 主菜のパスタ、越の黄金豚がトロトロに煮込んであって、、、美味しい😋 そして、ドルチェのミルフィーユ、2段重ねの上に越後姫🍓、、、美味しい😋 締めの白ワインも、、、美味しい😋 以上、全て美味しくいただきました😋 #月曜日ランチ＆昼飲み #新潟駅南 #トラットリアノラクチーナ新潟鐙店 #パスタセット #グラスビール #豊栄産トマトジュース #レッドアイ #越乃黄金豚とトロトロ玉ねぎのナポリ風煮込み #越後姫とピスタチオのミルフィーユ #白ワイン #アイスコーヒー

【金曜日ランチ＆昼飲み】@ノラ・クチーナ新潟鐙店 #2 2日振りに外に出たら、めっちゃ寒いし🥶 雪がちらついている。 月が変わって初。 今回はパスタ🍝で行こう。 今月のお勧めから、「佐渡カキ🦪県産春菊のプッタネスカビアンカ」。 ドルチェはパンナコッタ。 と、追加でホット濃厚チョコレート🫕。 スターターは、 例によって生ビール🍺と生トマト🍅ジュースからのレッドアイ、これがまた最高に美味しい😋 パスタは佐渡産カキ🦪がぷりっぷりのプルンプルン。 肉汁が口の中いっぱいに広がってめっちゃ美味い😋 パンナコッタは久し振り、こちらもとろける美味さ。 ホットチョコレート🫕と共にグラスワインの白をオーダー。 何とも絶妙なコンビネーション。 以上、大変美味しくいただきました。 #金曜日ランチ＆昼飲み #新潟駅南 #ノラ・クチーナ新潟鐙店 #生ビール #生トマトジュース #レッドアイ #佐渡カキ県産春菊のプッタネスカビアンカ #ホットチョコレート #グラスワイン #パンナコッタ

【火曜日ランチ＆昼飲み】@トラットリア ノラ・クチーナ新潟鐙店 今年初めて行きました。 今日はピッツァの気分、1月限定の「県産木ノ子とボルチーノと生ハムのピッツァビアンカ」。 ドルチェは、「佐久間梨園のルレクチェのキャラメルムースとコンポート」にアップグレード。 先ずは、ビールと生トマトジュースでレッドアイを。 前菜には大好きなリエットが😋 見た目も味もツナそっくり😊 ピッツァがこれまたデカい＆美味しい😋 半分食べた時点でかなり苦しい。 そしてドルチェ、ルレクチェが口の中でとろける。 チョコレートもアイスクリームもとろける。 みんな仲良くとろける😋 アイスコーヒーで締めました。 #火曜日ランチ＆昼飲み #新潟駅南 #ノラ・クチーナ新潟鐙店 #生ビール #トマトジュース #レッドアイ #前菜 #リエット #県産木ノ子とボルチーノと生ハムのピッツァビアンカ #ドルチェ #佐久間梨園のルレクチェのキャラメルムースとコンポート #アイスコーヒー